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Jede zweite Familie isst mindestens einmal täglich zusammen. Das zeigt eine Umfrage im Auftrag der Barmer unter rund tausend Familien mit minderjährigen Kindern, die der Nachrichtenagentur AFP am Dienstag vorlag. 43 Prozent der Befragten gaben demnach an, mindestens eine selbstgekochte Mahlzeit am Tag zu essen.
Nur rund ein Drittel (32 Prozent) nimmt hingegen mindestens drei Portionen Gemüse am Tag zu sich, so wie es die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt. Fünf Prozent essen täglich Fastfood oder bestellen einen Lieferservice.
Je nach Einkommen legen mindestens 71 Prozent der Familien Wert auf gesunde und zumindest 85 Prozent auf qualitativ hochwertige Lebensmittel. 15 Prozent setzen dabei ausschließlich auf Bio-Produkte und 75 Prozent auf einen Mix mit konventionellen Lebensmitteln. Dagegen ist nur zwölf Prozent der Befragten die regionale Herkunft der Lebensmittel wichtig.
H.Sasidharan--DT